Hüperonüümid:
jämendaja 1(n), paksendaja 1(n)
roux 1(n)

kuumutatud segu võist ja jahust; kasutatakse heledate kastmete paksendamiseks

ILI-1.5 relation(s)

eq_synonym

PWN-3.0 relation(s)

eq_synonym
roux 1(n) a mixture of fat and flour heated and used as a basis for sauces

CILI relation(s)

eq_synonym
roux 1(n) a mixture of fat and flour heated and used as a basis for sauces
domain_topic
gastronoomia 1(n)
mero_substance
või 1(n)
jahu 2(n)