leem, mis on saadud liha, konte, kala, seeni v. köögivilja keetes.
Selge, hägune, rammus, lahja puljong. Loomakontidest, kanast keedetud puljong. Puljong pirukaga. Rüüpas tassist lonksu puljongit. Mida eelistad, suppi või puljongit? Sellest puljongist teeme homme klimbisuppi.