Hüperonüümid:
kaste 1(n), kastus 1(n), soust 1(n)
demiglace kaste 1(n)

Prantsuse köögist pärit paks kaste, mida pakutakse liha või linnulihaga, valmistatakse veiselihapuljongist, hakitud maitseköögiviljadest, tomatipastast jms

ILI-1.5 relation(s)

eq_has_hyperonym
eq_synonym

ILI-1.5 relation(s)

eq_has_hyperonym
eq_synonym

PWN-3.0 relation(s)

eq_synonym
demiglace 1(n), demi-glaze 1(n) sauce Espagnole with extra beef stock simmered down and seasoned with dry wine or sherry

CILI relation(s)

eq_synonym
demiglace 1(n), demi-glaze 1(n) sauce Espagnole with extra beef stock simmered down and seasoned with dry wine or sherry
domain_topic
gastronoomia 1(n)